Предлагаю попробовать новое поступление - китайский чай Да Хун Пао (в переводе - Большой красный халат). Утёсный китайский чай, производят в провинции Фудцзянь, в горах Уи. По классу его относят к улунам сильной ферментации. Горы Уи славятся своими чайными плантациями, раскинувшимиеся в долине вдоль реки, и в горах на утесах. Настоящим чаем Да Хун Пао называют лишь тот напиток, чьи чайные кусты произрастают на утесах горы. Обрабатывается этот чай по классической технологии, что подразумевает сильную ферментацию и длительное обжаривание на открытом огне. Чай Да Хун Пао — один из самых знаменитых и старейших китайских чаев. О нем написано огромное количество статей, книг, легенд. Наибольшую популярность Да Хун Пао приобрел благодаря своей способности оказывать влияние на психоэмоциональное состояние. Хун Пао, способствующий снятию нервного напряжения, сочетая это с мягким тонизирующим действием. А если сказать совсем просто, то Да Хун Пао сильнее, чем остальные китайские чаи, вызывает чайное опьянение. Аромат: вначале насыщенный, с элементом терпкости, затем в нем проявляются более легкие, фруктовые оттенки. В состав этого чая входит более 400 полезных веществ, среди которых стоит выделить витамины E, C, K, D, B1, B3, B12, соединения полифенола, кофеин, а также железо, фосфор, йод, кальций, цинк, селен, магний, марганец и другие. Флавоноиды, содержащиеся в этом чае, помогают отторгать омертвевшие клетки кожи, и способствуют их замене новыми клетками, что уменьшает образование морщин, омолаживает кожу, оттягивая процесс старения организма. Соединения полифенола, содержащиеся в чае Да Хун Пао помогают расщеплять жир и выводить его из организма, а это значит, что при систематическом употреблении данного чая у человека улучшается обмен веществ и он начинает терять в весе. Он полезен для сердечно-сосудистой системы, пищеварительной, и кровеносных систем. Он бодрит и повышает работоспособность. Расфасован по 50 грамм. Возможна фасовка по 25 грамм.

Теги других блогов: чай Китай Да Хун Пао