Шен Пуэр (светлый), 2007 год, провинция Юннань, Китай
Вес 100 грамм
Шен Пуэр имеет характерный оттенок сухофруктов, терпкость и сладкое послевкусие.
Цвет блина зеленый или коричнево-зеленый.
Полезные свойства: Пуэр с давних времен использовали в целебных целях, и только через много веков этот чай стал использоваться как повседневный напиток. В Китае Пуэр получил многозначительное название — «лекарство от семи болезней». Он не только выводит накопившиеся в организме вредные вещества, а еще «чистит» печень и снижает содержание холестерина в крови.
Сами китайцы называют пуэр напитком молодых, красивых и грациозных. Основное и самое примечательное свойство шен пуэра это способность понижать уровень сахара и холестерина в крови, что несомненно пригодится желающем похудеть и болеющим диабетом. Диетологи советуют пить шу и шен пуэр попеременно, главное - не смешивать перед употреблением. Так же пуэр полезен для страдающих язвой, кишечными расстройствами, недовольных состоянием своей кожи и как средство профилактики онкологических болезней.